La ECA ha editado una GMPNews muy interesante sobre este tema.
La sanitización de los Sistemas de Agua Farmacéutica es uno de los puntos críticos en la industria, no solo por las grandes cantidades de agua que se consumen sino también por la naturaleza propia del agua, ya que puede caracterizarse e identificase por el tipo y cantidad de sustancias que contiene, como ejemplo, la única diferencia entre el agua para inyectables y el agua potable es su contaminación.Estos atributos de calidad no siempre pueden medirse antes de su uso ya que la contaminación microbiana necesita varios días para poder determinarse y durante ese tiempo, el agua se utiliza, los productos se fabrican y los costes suben.La sanitización es esencial para prevenir la necesidad de retirar o destruir productos por problemas de contaminación causados por el agua.
Sanitización Térmica
El método preferido de sanitización es mediante el calor (75 – 80 ºC periódicamente o en continuo). Tienen la limitación de estar restringido a sistemas que puedan soportar esas temperaturas pero es sumamente efectivo en la reducción de las especies microbianas y fácilmente validable.Una limitación es que el método por calor no remueve el biofilm existente que es la fuente de nutrientes y superficie de contacto para microorganismos y fuente de endotoxinas.
Sanitización Química
Son muy utilizados el Ácido Peracético y Peróxido de Hidrógeno, pero, como tienen la dificultad de que deben ser eliminados totalmente luego de su uso, el agente sanitizador preferido suele ser el Ozono. A pesar de que la FDA no lo recomendaba años atrás, actualmente está aceptado y su uso está incrementándose. La gran ventaja del ozono es su efectividad, una reducción de 6 log puede alcanzarse con concentraciones entre 0,01 y 0,02 mg/l y una exposición de 5 minutos.Además de la reducción microbiana, como es oxidantes, reduce el TOC que pueda provenir por ejemplo de nutrientes de microorganismos. Su principal desventaja es su potencial tóxico para las personas y la oxigenación del agua que puede ser dañina para productos sensibles al oxígeno.Actualmente está en discusión si se lo considera como una sustancia adicionada y si es potencialmente dañino para la formulación por la posibilidad de generar productos secundarios por la oxidación de material orgánico.El ozono debe destruirse con luz UV antes de su uso y debe validarse esa destrucción.
Sanitización Física
La luz ultravioleta a 254 nm es otro método posible de reducción del número de unidades formadoras de colonias en los Sistemas de Agua Farmacéutica, ya que inhibe la reproducción de microorganismos por alteración del genoma de las células. Como este método no es muy efectivo, solo se recomienda en combinación con otros métodos de sanitización.Puede utilizarse con los sistemas por calor durante los ciclos fríos, en la sanitización química y es necesario para eliminar el ozono.
Como ninguno de estos métodos es capaz de remover el biofilm existente, es esencial seguir las reglas básicas par evitar su formación:
- Los Sistemas de Agua Farmacéutica deben estar continuamente en movimiento y evitarse los tramos muertos.
- Deben ser sanitizados periódica o permanentemente
- Deben monitorizarse cuidadosa y concienzudamente
Bienvenidos a todos los que os acercais con inquietudes, ideas y ganas de poner en marcha toda nuestra capacidad de innovación para afrontar los retos de un futuro que ya está entre nosotros.


194 Comentarios, Deja un comentario o Envíanos un ping
zaida bravo tavara
Que se debe hacer cuando la línea de agua se contamina con pseudomonas y esta es empleada para soluciones parenterales de gran volumen y soluciones orales con esterilización a vapor, asi como para soluciones de hemodiálisis
15 de Febrero de 2008
Fernando
Hola Zaida
En un caso como el que comentas, es imprescindible asegurar que no sale ninguna unidad al mercado sin las máximas garantía de calidad microbiológica, por lo que hay que detener la fabricación de todos los productos que utilicen ese agua hasta que no se haya resuelto el problema.
La primera medida a tomar es investigar las causas de la contaminación, para poder implementar acciones preventivas que eviten que se repita en un futuro. Luego de la necesaria sanitización de la línea, es imprescindible asegurar que se ha eliminado totalmente la contaminación y poner en marcha un programa de monitorización para verificar que se mantiene el sistema bajo control.
18 de Febrero de 2008
Carolina
como podria resolver problemas de contaminación microbiana despues de la luz UV, y un filtro de 0.22 micras
3 de Julio de 2008
Fernando
Hola Carolina
El primer paso siempre es conocer la causa que provoca la contaminación para poner en marcha medidas preventivas que impidan que vuelva a repetirse en el futuro. Para eso es necesario hacer una investigación a fondo de toda la instalación hasta encontrar el origen de la contaminación. Dependiendo de los resultados de esa investigación puede realizarse una sanitización de todo el anillo, una verificación de la eliminación de la contaminación y un programa de monitorización periódico.
4 de Julio de 2008
Franklin Madrigal
Hola quisiera saber que puede ocurrir si se mezcla la sanitización con ozono y con cloro, cual es el riesgo de mantener los dos elementos en un mismo tanque de captación
Gracias
22 de Julio de 2008
Fernando
Hola Franklin.
El uso de cloro para la sanitización de Sistemas de Agua Farmacéutica es cuestionable por la dificultad de validar su efectiva eliminación posterior y por lo tanto su potencial dañino para la formulación.
El ozono está aceptado y su uso se está incrementando, a pesar de su capacidad oxidante para productos sensibles al oxígeno, ya que se elimina totalmente con luz UV.
24 de Julio de 2008
ITZEL TOVAR
QUISIERA SABES COMO PUEDO ELIMINAR UNA CONTAMINACIÓN POR Pseudomonas sp. PRESENTE EN EL SISTEMA DE AGUA ANTES DE PASAR POR LA LÁMPARA DE LUZ UV, ES DECIR, LA CONTAMINACIÓN SE ENCUENTRA EN LAS RESINAS DE INTERCAMBIO ANIONICO Y CATIONICO Y EN LOS LECHOS MIXTOS NADAMÁS.
7 de Agosto de 2008
Fernando
Estimado Itzel
El problema, tal como lo planteas, es demasiado extenso y lleno de variables desconocidas como para dar una respuesta concreta. Los sistemas de este tipo proporcionan una calidad de agua aceptable, pero los problemas de contaminación son de difícil solución, pudiendo llegar a necesitar cambiar toda la resina.
En estas instalaciones, con el tiempo, se van rompiendo las resinas y sueltan finos que pueden ir al deposito y formar el biofilm por lo que es necesario estudiar el sistema a fondo y conocer su antigüedad, niveles de producción, tiempos de paro, frecuencia de regeneración, sistemas de tratamiento previo y posterior.
La regeneración con ácidos o sosa no sanitiza y puede necesitarse un tratamiento de choque con peróxido o peracético, ya que el formol que se usaba antes, ahora está en desuso, pero todo depende del nivel de contaminación existente.
Como puedes ver, es problema es muy amplio y hace falta mucha más información para dar una respuesta concreta.
27 de Agosto de 2008
Guillermo
Hola,
quisiera saber la reduccion de niveles de endotoxinas que me proporciona un filtro de 0.22 micras,
he estado buscando informacion pero no he encontrado nada que me de seguridad
gracias y un saludo
29 de Agosto de 2008
Fernando
Hola Guillermo.
No todos los filtros de 0,2 tienen capacidad de retención de endotoxinas, sólo los que tienen potencial Z debido a grupos con carga positiva en su composición (como por ejemplo, el amonio cuaternario). De todas formas, como puedes imaginar, este nivel de reducción es limitado, depende de las condiciones del proceso y se acaba cuando se acaban las cargas positivas.
Podría ser adecuado para un cierto control, trabajando con niveles de endotoxinas muy bajos y con un sistema en cascada (dos filtros en serie y con control en medio).
Para reducir niveles elevados de endotoxinas se recomienda, más que la filtración directa, la filtración tangencial, ya que es un mecanismo validado para tal fin con membranas de un determinado corte.
1 de Septiembre de 2008
lisbeth
Hola
quisiera saber como se puede reducir el cloro en el agua potable ya que si pasa afecta las membranas y cual es la cantidad de particulas permitidas para una validacion en jarabe
30 de Septiembre de 2008
Fernando
Hola Lisbeth
El cloro del agua potable debe eliminarse antes de que llegue a las membranas, porque de lo contrario puede dañarlas irreversiblemente.
Los sistemas más utilizados son dos, una inyección de bisulfito (que puede hacerse antes o después del depósito de ruptura), o con un filtro de carbón activado (preferiblemente de inoxidable y con un sistema de sanitización propio).
En cuanto a la validación de jarabes, la calidad del agua debe ser Agua Purificada de Farmacopéa.
9 de Octubre de 2008
Francisco Beltrán
Hola Fernando
Estoy buscando una empresa en Sudamérica, específicamente en Ecuador, para adquirir un equipo para producción de agua grado USP, puedes sugerirme contactos de empresas.
Y la otra consulta es: la electrodeionización está aceptada para producir agua grado inyectables
16 de Octubre de 2008
Fernando
Hola Francisco
Te enviaré información de industriales por la zona que pueden darte un buen servicio.
En cuanto al agua para inyectables, el sistema de referencia es la destilación, aunque algunos países y farmacopeas pueden admitir el uso de electrodeionizacion junto con ósmosis inversa.
20 de Octubre de 2008
rocio
deseo saber la manera como acabar con una infectacion de pseudomonas en filtros de carbon.
30 de Octubre de 2008
Richard
Hola Fernando
Quisiera saber si se puede reducir las endotoxinas en tratamientos de agua para diálisis a través de inyección de ozono y luz UV para destrucción del ozono.
Muchas gracias
31 de Octubre de 2008
Elia
Hola Fernado
Fijate que un preveedor me esta ofreciendo un generador de oxono para llevar a cabo la sanitizacion de mi loop de agua purificada sin embargo me dice que no es necesario colocar lamparas de lus UV para eliminar el ozono, dado que como solo es para llevar a cabo la sanitación y esa agua no se usara, que una vez realizada la sanitizacion, se dejara de suministar ozono al sistema y con la misma recirculacion y la temperatura del ambiente se puede eliminar, es verdad?
3 de Noviembre de 2008
Fernando
Hola Rocío
Para poder darte una respuesta concreta al problema que presentas, me harían falta más datos, pero empieza por identificar el origen de la contaminación para poder implementar medidas que eviten que se repita.
En cuanto a eliminarla al 100% tal vez debas plantear la necesidad de renovar el filtro por completo.
3 de Noviembre de 2008
Vanessa
Hola Fernando:
Estoy realizando mi validación de agua desionizada y en plena validación se tuvo que hacer cambio de resinas, todo estaba bien el problema es que ahora tenemos conductividades elevadisimas y yo iba por la 2da fase de la validación, se va a poner un filtro que capte el cloro la realizar este cambio debo empezar nuevamente con mi validación?
Muchas Gracias
27 de Noviembre de 2008
Fernando
Hola Vanessa
El que en plena validación se haya tenido que hacer un cambio de resinas, ya marca un posible problema de diseño inicial. Necesitas justificar muy bien los motivos de ese cambio y si es por algún problema o desviación, investigar a fondo sus causas y demostrar que sus acciones para corregirlo, han sido eficaces. Si ahora las conductividades son elevadísimas, indica que efectivamente el problema es serio y no se ha resuelto. Si se va a poner un filtro que no estaba previsto, también demuestra otro problema de diseño.
Deberías revisar bien el diseño inicial, del sistema de agua y de su validación y las incidencias que han ido surgiendo. Analizar como se corrigieron y asegurarte de que hay un buen control de cambios donde se hayan investigado y garantizado su correcta resolución.
Y por supuesto, todos los datos ya tomados en las condiciones anteriores, que ahora han cambiado, no son válidos porque el sistema ya no es el mismo que cuando tú los has tomado.
27 de Noviembre de 2008
Veronica Rodriguez
Cómo puedo disminuir la concentración de TOC en el agua purificada? El agua despues del equipo lecho mixto, prrsenta valores de TOC mayor a 500 ppb. A quye puede deberse estos valores de TOC tan elevados?
27 de Noviembre de 2008
Veronica Rodriguez
Que efecto tiene el ácido clorhidríco y el hidróxoido de sodio utilizados en la regeneración de resinas de intercambio iónico, en la disminución o eliminación de contaminación microbiológica de las resinas?
27 de Noviembre de 2008
Fernando G
Alguien me podria explicar q significa 6 Log en la sanitizacion esa parte no la comprendo ..
27 de Noviembre de 2008
Patricia Claeyssen
Hola Fernando:
Muy interesante el articulo del ozono pero todavia estoy con el agua desionizada con resina por Intercambio Ionico y Pre filtros, hasta ahora no tengo problemas, Dios mediante…..quizas mas adelante cuando aumentemos el volumen de la producción quien sabe, me interesa saber como elimar la pseudoma una vez que la tienes como contaminante en la resina , como la eliminas ????tienes que cambiar toda la resina??? en las 4 columnas o mas dependiendo del equipo que tengas, o solo basta tener un sistema UV cuando sale el Agua al tanque de Fabricación ….
Muchas gracias por tu sugerencias
Patty
11 de Diciembre de 2008
Jose Luis
Disponemos de un sistma de obtención de agua ultrapura mediante electrodesionización, calidad agua de 18 Mohms.cm. Estamos teniendo un aumento de los niveles de TOC y queria saber si mendiante lampara UV a 185 nm y filtro absolutos de 0,1 micra a la entrada del EDI podía reducir los niveles actuales de TOC 1 ppm a < 0,5 ppm……Indiscutiblemente previo a cualquier modificación de las instalaciones se está llevando sistemas de sanitización…..
Gracias de antemano
30 de Diciembre de 2008
Alejandra González
Hola:
Tengo un sistema de agua contaminado con Pseudomona aeruginosa y coliformes, precisamente en la òsmosis inversa, ya realizamos la sanitizaciòn del mismo, el sistema se sanitiza por temperatura, y la ósmosis la sanitizamos por métodos químicos, pero no se reduce la contaminaciòn, seguramente ya existe biofilm, alguien me puede decir còmo poder solucionar mi problema?
Gracias.
19 de Enero de 2009
Vanessa
Hola Fernando:
Tengo un equipo de osmosis inversa y el fabricante me ha dicho que no puedo sanitizar mi membrana de osmosis, y que según el uso la tengo que cambiar cada año o seis meses, es posible esto o puedo sanitizarla con acido peracetico.
Gracias
23 de Enero de 2009
Mirella
Hola:
Una consulta, trabajo en una empresa farmacéutica de productos liquidos, contamos con un equipo desmineralizador de agua purificada, para sanitizar las columnas puedo usar el ácido perácetico…a que concentración.
Ahora para sanitizar las tuberias cual es el mejor desinfectante…..
Gracias
3 de Febrero de 2009
Fabian Vergara
Buenos dias Fernando, mucho gusto, tengo un inconveniente.Se aislo Burkholderia Cepacia en un sistema de purificacion de agua, y ya llevamos a cabo actividades de sanitizacion y no hemos solucionado el problema. Que otra cosa se podria hacer.
Gracias!
3 de Febrero de 2009
david reyes
hola me llamo david tengo problema com mi sistema de agua porque siempre en las pruebas de microbiologia me sale pirogeno como resuelvo ese problema?
24 de Febrero de 2009
Fernando
Hola David
Los pirógenos, por lo general, son moléculas de alto peso molecular y de naturaleza polimérica, como los lipopolisacáridos.
En el agua purificada, lo más probable es que sean pirógenos microbiales, como los productos de la pared celular de bacterias. Un pirógeno importante es el liposacárido componente de la pared celular de las bacterias gram negativas.
Lo que debes hacer es una investigación a fondo de los posibles puntos de contaminación, corregir las causas que la originan, sanitizar el sistema completo y diseñar un sistema de monitorización continua para garantizar que el problema no se repite.
24 de Febrero de 2009
xiesa
contaminacion de agua desionizada con hongos , como sanitizar
2 de Marzo de 2009
Fernando
Todo depende de tu sistema y del origen de esa contaminación.
El método preferido para sanitizar es por calor, entre 75 y 80 ºC, aunque también puedes utilizar ácido peracético, peróxido de hidrógeno u ozono.
2 de Marzo de 2009
anixia
hola fernado quiero saber de dodne provienen la pseudomonas sp. y como hago para eliminarlas de una plata de agua purificadoras
6 de Marzo de 2009
Fernando
Hola Anixia
Aquí tienes información importantes sobre las pseudomonas, sus posibles fuentes y las formas de eliminarlas.
http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/Pseudomonas+sp.
Fernando
8 de Marzo de 2009
Zule
Tengo problema de contaminación de aerobicos en filtro de carbon ela gua que ingresa es potable y esta bien, Se hace sanitización de Cloro al 1.5% por 3 o 4 horas cada 8 dias en algunos momentos baja completamente a cero. También se ha empleado Acido peracetico 0.2%
y este no ha sido efectivo no se si es la concentración del Acido.
Se han sanitizado tuberias con cloro.
Muchas gracias
25 de Marzo de 2009
MERITXELL
Buenos días Fernando,
Nuestra empresa se dedica a la fabricación de cosméticos, y ahora hemos cambiado el sistema de distribución de agua para fabricación con sistema de filtración y UV. ¿ Dónde puedo conseguir información sobre los controles a realizar a ésta agua?
26 de Marzo de 2009
Fernando
Hola Meritxel
Debes tener definidas las especificaciones del agua de proceso, y verificar que se cumplen regularmente, mediante procedimientos escritos.
También debes asegurarte de que toda desviación de esas especificaciones sea objeto de una acción correctora.
Los controles a realizar dependen del tipo de agua que utilices y están definidos en la Farmacopea Europea y también puedes consultar la USP.
Fernando
26 de Marzo de 2009
Jorge Lozano
Hola Fernando, recomiendas algun metodo en especifico para sanitizar filtros de lecho mixto y en alguna concentracion en particular y/o tiempo de exposicion del sanitizante con las resinas? Gracias de antemano
1 de Abril de 2009
Pedro Tapia
Hola Fernando
Trabajo en una empresa embotelladora de refrescos y tengo una contaminacion en los purificadores de carbon, quisiera saber si puedo sanear los purificadores de carbon con SANITIZER y a que concentracion.
4 de Abril de 2009
Edna
Hola.
Quisiera saber si el análisis microbiológico y fisicoquímico que se le hace al agua WFI que es diario y a primera hora del día (07:00 am) puedo hacerlo en horas de la tarde (5:00 pm)y si la validez de estos resultados es por 24 horas?
Si los resultados están dentro de límites, me garantiza que puedo fabricar inyectables en horas de la mañana (08:00 am)?
7 de Abril de 2009
Miguel
Quisiera saber las ventajas de sanatizar el agua con ozono para el lavado de la carne en un frigorífico, y los problemas que podría traer el uso de esa agua en lugares con personal, que desarrolla la tarea de lavado de las carcazas de esos animales (la toxicidad).
Gracias
12 de Abril de 2009
Fernando
Hola Miguel
La gran ventaja del ozono es su efectividad y que como es oxidante, reduce los valores de TOC. Su principal desventaja es su potencial tóxico para las personas y los productos sensibles. Para evitar esos problemas, el ozono debe destruirse con luz UV y debe validarse la efectividad de esa destrucción.
Fernando
14 de Abril de 2009
Fernando
Hola Edna
La frecuencia y los horarios de toma de muestras los defines tú en función de tu planta, tus productos, tus necesidades y la mejor planificación de producción.
Un buen resultado asegura que el agua utilizada hasta ese momento ha sido buena, pero no garantiza nada para el futuro ni tiene un período de validez de resultado.
El concepto es el siguiente: analizas el agua la primera vez, da bien y empiezas a fabricar, periódicamente vas controlando la calidad, cada resultado conforme, significa que los productos que has fabricado, DESDE EL ULTIMO RESULTADO CONFORME has sido fabricados con agua de buena calidad, NO DICE NADA PARA EL FUTURO.
Cuando tienes un resultado fuera de límites, dice que los productos que has fabricado DESDE EL ULTIMO RESULTADO CONFORME HASTA ESE MOMENTO, pueden estar afectados y debes estudiarlos y decidir que hacer con ellos.
14 de Abril de 2009
patricia
buenos dias fernando
necesito diseñar un sistema de tratamiento de agua para preparar un desinfectante de uso hospitalario pero no tenemos la capacidad economica para comprar un destilador, asi que pensamos en comprar agua destilada a otro laboratotio y realizando en la entrada del agua a los tanques de la empresa una filtracion a 0.2 micras pero existe el problema del transporte, crees que podria existir otra solución y que el grado del agua es el adecuado?
18 de Abril de 2009
Fernando
Hola Patricia
Ten en cuenta que si el agua es para preparar un desinfectante de uso hospitalario, y no para un medicamento, las obligaciones de fabricación de medicamentos no te afectan.
De todos modos, para preparar correctamente ese desinfectante, la calidad del agua debe ser tal que no lo altere ni modifique sus propiedades ni estabilidad. El agua destilada cumple esos requisitos, aunque probablemente el agua purificada también los cumpla, vosotros que sois los dueños y conocedores del producto tenéis la última palabra.
Los sistemas de purificación de agua pueden ser más sencillos que los de destilación y por lo tanto más baratos, vale la pena que estudies esa posibilidad. Hay varios métodos en el mercado, podéis buscar uno que se adapte a vuestras necesidades y presupuestos.
En vuestro caso, también hay que pensar que el problema estaría en la pureza química del agua, más que en la microbiológica, por lo que la filtración por 0,2 micras no aportaría nada nuevo.
Fernando
18 de Abril de 2009
Raul
Buen Dia Fernando,
Quisiera saber cuanto tiempo tengo que dejar recirculando el acido peracetico en un sistema de agua purificada, para que sea efectiva la sanitizacion. Que porcentaje de acido peracetico me recomienda?
Entre una sanitizacion con peroxido y otra con peracetico, cual es mas efectiva? si fuera la del peroxido en que % y durante cuanto tiempo?
Gracias
22 de Abril de 2009
Karol
Buenas Fernando, gracias de antemano por su ayuda>
Nosotros fabricamos productos de higiene personal, se hacen sanitizaciones de agua para garantizar que la misma sea apta para consumo humano, sanitizaciones de los equipos y de las tuberías, no tenemos problemas de contaminación por bacterias, pero estamos documentando todo el proceso para efectos de renovar nuestra certificación de calidad y me surge la duda de para el caso de las tuberías por donde pasa el agua para el proceso y para el consumo, cuál sería la periodicidad más recomendada para una limpieza o sanitización profunda, que me garantice que no haya recontaminación del agua que ya se trató.
24 de Abril de 2009
Fernando
Hola Karol
La periodicidad para limpiezas y sanitización depende de vuestro sistema y vuestros procesos.
El fabricante de vuestro equipo es quien puede darte recomendaciones precisas sobre frecuencias y tiempos de limpiezas y sanitización. Lo primero que yo haría sería ponerme en contacto con él para que me asesore técnicamente sobre el mantenimiento de su producto.
De todas formas, las frecuencias siempre dependen de la historia de comportamiento y uso del sistema. El plan de controles periódicos (Diarios, semanales y mensuales) será de donde saques más información sobre si el sistema es estable y confiable y puede espaciar más la sanitización, o si tiene puntos de contaminación que indiquen una necesidad de sanitización más frecuente.
Sanitizar una vez al mes es un uso normal, pero como te digo, no es una norma y cada sistema puede tener su propia necesidad.
26 de Abril de 2009
Enrique
Hola Fernando, tengo un problema con contaminación microbiológica (recuento total) en los filtros de carbón compuestos, además, por un lecho de cuarzo de diferentes granulometrías. El agua entra de muy buena calidad a los filtros pero sale horrible con un recuento total incontable con muestra directa. Se realizaron sanitizados con ácido peracético en concentraciones desde un 0.01 – 1% pero aparecieron acidófilas, hongos y levaduras por lo cual no se realizaron más. En este momento se realiza una cloración solo del lecho de cuarzo, retrolavados e inyección de vapor. El vapor se inyecta solo una vez cada mes si se requiere. La verdad es que no se que más hacer para bajar el recuento total de forma definitiva .
29 de Abril de 2009
Omar
Hola Fernando
Mi duda es para una sanitización química en un tanque y loop, de material de polipropileno natural, cual de estos tres métodos (Ácido Peracético, Peróxido de Hidrógeno y cloro) es más recomendable.
Atte
Omar
4 de Mayo de 2009
Elisa
Hola:
De antemano garcias por su ayuda, mi duda es respecto a la validación de la sanitización del sistema de agua, lo mas adecuado es TOC o algura referencia en la cual podria basarme. Gracias.
5 de Mayo de 2009
Fernando
Hola Elisa
Para la validación debes basarte, no solo en el TOC sino en muestreos de los puntos más críticos del sistema y controles físicoquímicos y microbiológicos.
Fernando
6 de Mayo de 2009
SILVIA
Hola Fernando,
Tengo un problema en el área de microbiología, tengo bacilos positivos esporulados en el ambiente, ya cambie campana de flujo laminar, ya cambie filtros del extractor, yo uso un medio de enrequecimiento, en el cual este m.o. crece en demasia, cuando realizó la siembra de este medio a otro medio, se quedan los m.o. en el ambiente, aun con la campana en funcionamiento, y sanitizo el área, despues hago la siembra normal de productos y este microorganismo me aparece en la mayoria de los productos, la última vez sanitize con formaldehido (50 ml al 37 % en 50 ml de H2O) el ambiente, pero primero destrui todas las placas de B+ y ni aun asi, me aparecieron en algunas muestras, me podrias recomendar algun sanitizante o alguna idea mas, ya estoy desesperada. te voy a agradecer tu ayuda.
9 de Mayo de 2009
Fernando
Hola Silvia
Te pondré en contacto con quien pueda ayudarte con este problema.
Fernando
10 de Mayo de 2009
Enrique
Hola Fernando, tengo un problema con contaminación microbiológica (recuento total) en los filtros de carbón compuestos, además, por un lecho de cuarzo de diferentes granulometrías. El agua entra de muy buena calidad a los filtros pero sale horrible con un recuento total incontable con muestra directa. Se realizaron sanitizados con ácido peracético en concentraciones desde un 0.01 – 1% pero aparecieron acidófilas, hongos y levaduras por lo cual no se realizaron más. En este momento se realiza una cloración solo del lecho de cuarzo, retrolavados e inyección de vapor. El vapor se inyecta solo una vez cada mes si se requiere.
11 de Mayo de 2009
Fernando
Hola Enrique
Si me dices que el agua de entrada es de buena calidad y la de salida está contaminada, y que no hay forma de limpiar y sanitizar ese filtro, me temo que deberás empezar a pensar en cambiarlo por otro.
Cuando la contaminación esta incrustada de manera que no es efectivo ningún método de eliminación, no queda más remedio que eliminar ese filtro y poner uno nuevo. Habla con el proveedor que lo ha instalado a ve que soluciones puede ofrecerte.
Fernando
14 de Mayo de 2009
SILVIA
Hola Fernando,
Gracias por contestarme, me podrias dar el contacto por favor.
muchas gracias!!
15 de Mayo de 2009
Eva
Hola Fernando,
Realizamos sanitizaciones térmicas cada 2 semanas, pero aun así tenemos contaminaciones puntuales en algunos puntos de muestreo de nuestros loops de agua de proceso. Nos piden que determinemos la causa raiz, pero es muy dificil al ser contaminaciones puntuales. Se podrían atribuir a Biofilms? Como se podría solucionar?
Gracias!
20 de Mayo de 2009
Enrique
Fernando, gracias por tu disponibilidad y ayuda…
22 de Mayo de 2009
Fernando
Hola Eva
Si puedes descartar que las contaminaciones puntuales se deban a manipulación inadecuada, tanto en la toma de muestras como es su tratamiento, entonces sí es posible que se trate de biofilm.
Deberíais intentar una sanitización química, más enérgica, con Ácido Peracético o Peróxido de Hidrógeno, o mejor aún con Ozono.
Fernando
26 de Mayo de 2009
Evelina
Quisiera saber si existe algun procedimiento para realizar una limpieza química de un equipo (con hidróxido de sodio y ácido clorhídrico) para bajar la conductividad…o si las cantidades y tiempos depende del equipo en sí.
muchas gracias
29 de Mayo de 2009
Fernando
Hola Evelina
Como ya dices bien, los tiempos y concentraciones para una limpieza de este tipo dependerán del equipo, de las materias primas que hayan pasado por él y de su diseño interior.
Estudia bien los puntos de difícil acceso para asegurarte de llegar a todos los rincones de la superficie interna
Fernando
29 de Mayo de 2009
Enrique
Fernando cual es el rango de concetración y tiempo, recomendable para la sanitización con peroxido de hidrogeno y ozono.
31 de Mayo de 2009
Lilian Rodriguez
Hola Fernando:
La planta de agua que tengo emplea acido peracetico, la consulta es que si debo rotar con otro desinfectante por el tema de resistencia de los microorganismos? si es asi cual me sugieres?
2 de Junio de 2009
Silvia
Hola Fernando
Otra vez molestandote, tengo problemas con el filtro de Carbón activado, lo sanitizamos con vapor por 2 horas y a una temperatura de 120 °C, al principio se hacia una vez a la semana y después 3 veces a la semana y ni aún asi baja la cuenta, se puede sanitizar con algún sanitizante quimico? cual es mejor filtro el de antracita o el de Carbón activado?
gracias, como siempre por tu ayuda
3 de Junio de 2009
Horacio
Hola Fernando:
Tengo el siguiente problema, en mi sistema de agua purificada tengo una conductividad de entrada al tanque reservóreo del orden de 1 microS sin embargo luego de recircular por el loop la conductividad se incrementa por encima de 5, crees que puedo tener biofilms ?? Si así fuera conoces algún método que no sea la aplicación de calor para erradicarlo ?? Probé haciendo una pasivación con ácido nítrico 30% y se mantiene sin cambios.
De antemano muchas gracias
5 de Junio de 2009
Rolando
Hola, oigan necesito saber como y con que sustancias puedo sanitizar un equipo desmineralizador sin sacarle las resinas y que estas no se destruyan o les afecta en algo el procedimiento.
9 de Junio de 2009
Carla Espinosa
Hola Fernando,
Entre una sanitizacion con peroxido y otra con peracetico, cual es mas efectiva? en que % y durante cuanto tiempo?
Gracias
11 de Junio de 2009
ana
Una pregunta: sanitizar con formol, en cuanto tiempo se esteriliza el tratamiento de aguas? o cuanto tiempo debo pasar para empezar para poder usar esa agua y asegurarme de que es esteril?
gracias
13 de Junio de 2009
Carlos Palacios
Estimado Fernando
Tengo un equipo de osmosis Inversa con capacidad de 12 galones por minuto
¿Es necesario ablandar el agua de ingreso para que las membranas no se deterioren?
El agua que ingresa al equipo es de la red pública y tiene un tren de filtración con filtros de carbón, 5 y 1 micra.
Gracias de antemano
Carlos
18 de Junio de 2009
Fernando
Hola Carlos
Debes hacer un pretratamiento del agua, antes de que llegue a las membranas.
Los objetivos del pretratamiento son, control de suciedad y eliminación de partículas y turbidez; control de óxido y eliminación de dureza y metales; control de la corrosión (causada por cloruros); control de la degradación (causada por el cloro); eliminación de orgánicos e impurezas microbiológicas y control del crecimiento microbiano y eliminación de los agentes químicos utilizados.
Fernando
19 de Junio de 2009
Carlos Vasquez
Buenas, tenemos una planta para tratamiento de agua y últimamente he notado que los niveles de conductividad se han elevado (de 0.7 a 1.4usm), revisando la causa resulto que el filtro ablandador (que trabaja con resina), no ha estado trabajando correctamente, parece ser que desde que llego no ha sido calibrado correctamente. Mi consulta seria si me puede decir que datos serian necesarios para calibrarlo (usa un cabezal twin digital) y si seria ya necesario la sanitización de las membranas, si me pudieras decir el procedimiento para ello te lo agradecería mucho.
25 de Junio de 2009
Fernando
Hola Carlos
Lo mejor que puedes hacer es hablar con el proveedor, si el filtro no está trabajando correctamente desde que llegó, probablemente puedas hacer uso de la garantía, antes de que nadie lo toque.
En cuanto a la sanitización de las membranas, depende del tiempo de uso desde la puesta en marcha y de la calidad del agua de entrada. El método y la frecuencia de sanitización, también consúltalo con el proveedor antes de hacer nada.
Fernando
25 de Junio de 2009
eliana
hola:
Quisiera saber cual es el limite microbiologico actual para el agua purificada y potable en cuanto a recuento de mesofilos aerobios, hongos y levaduras, gracias por su atencion , en espera de una pronta respuesta
25 de Junio de 2009
Fernando
Hola Eliana
Estos datos debes buscarlos siempre en las farmacopea que se aplique a tus productos (USP, Ph. Eu.) para el tipo de agua que estés utilizando.
Fernando
26 de Junio de 2009
eliana
hola fernando :
mira lo que pasa es que busco en la USP 32. y la verdad encuentro unas especificaciones diferentes y que no concuerdadan con unos certificados microbiologicos que me dan, mira :
para agua purificada : mesofilos aerobios, levaduras y hongos max 10000
y yo veo en la USP max 100
para agua potable: mesofilos aerobios, levaduras y hongos max 100
y en la USP max 500..
entonces la verdad no se cual es …
muchas gracias por tu atencion .
26 de Junio de 2009
Miguel
Hola Fernando:
quisiera saber si el acero inoxidable es el unico material que soporta el ozono para el loop o puede ser de polipropileno?Gracias
11 de Julio de 2009
Carlos Palacios
Estimado Fernando
Perdón el abuso pero me parece importnte tu criterio sobre el diseño para producción de agua purificada (PW según USP)
(Ablandador+0.25 ppm cloro)—–filtro de carbón-filtro 5 um-filtro1um——RO——cEDI+intercambiador de temperatura y el loop se mantiene <11ºC
Me gustaría saber que opinas y todas las críticas que le puedas hacer a este diseño
Saludos cordiales
Carlos
13 de Julio de 2009
Fernando
Hola Miguel
A pesar de que hay algunos intentos con otros materiales, hoy por hoy, el acero inoxidable es el material de elección para un loop de agua purificada.
Fernando
14 de Julio de 2009
Fernando
Hola Carlos
Lo siento pero desde aquí y solo con esa información, no puedo darte una respuesta seria a tu pregunta.
Fernando
14 de Julio de 2009
Silvia
Hola Fernando
tengo problemas con el filtro de Carbón activado, lo sanitizamos con vapor por 2 horas y a una temperatura de 120 °C, al principio se hacia una vez a la semana y después 3 veces a la semana y ni aún asi baja la cuenta, se puede sanitizar con algún sanitizante quimico? cual es mejor filtro el de antracita o el de Carbón activado?
gracias, como siempre por tu ayuda
15 de Julio de 2009
patricia
hola fernando
me gustaria saber cuales son los requisitos de un desinfectante para ser utilizado en industrias farmaceuticas, cual debe ser el criterio para la eleccion? y que regulacion deben cumplir las empresas fabricantes
patricia
17 de Julio de 2009
LUIS OSVALDO
HOLA FERNANDO TENGO EQUIPOS DE VAPOR SATURADO QUE CALIENTAN HASTA 150° CELSIUS DE 1000 PSI . QUISIERA QUE ME AHONDARAS RESPECTO A QUE EL CALOR NO ELIMINA EL BIOFILM. EN LAS MUESTRAS HIDRO Y LABORATORIO SON MUY BAJOS LOS INDICES DE CONTAMINACION DESPUES DE LA LIMPIEZA. EN QUE TIPO DE PROCESOS DE ALIMENTOS RECOMENDARIAS EL USO DE ELLOS.
ATTE.
LUIS OSVALDO
24 de Julio de 2009
Fernando
Hola Luis Osvaldo.
Como bien dices, el calor no elimina el biofilm.
Aquí te dejo un artículo muy interesante que puede ayudarte con lo que me preguntas:
http://magno.uab.es/epsi/alimentaria/biofilm.pdf
Fernando
24 de Julio de 2009
Juan
Hola:
¿qué tipo de microorganismos puede habitar en lazos de aguas ultrapuras (agua purificada, agua para inyección)?.
Un saludo.
28 de Julio de 2009
alicia
HOLA FERNANDO, UNA COLUMNA DE RESINA CATIONICA PUEDE SANITIZARCE CON SOLUCION DE HIDROXIDO DE SODIO AL 4 %.
GRACIASM POR TUS COMENTARIOS
25 de Agosto de 2009
Javier Betancourt
Hola fernando. a pesar de clorinar los tanques de aduccion, sanitizar todas las tuberias antes y despues de mis filtros, suavizadores, carbon activado y uv, asi como dejar en remojo los implementos y mangueras del area de produccion con tego 51 al 1% todos los días luego de la jornada, mis valores para Aerobios mesófilos siguen siendo los siguientes: 380 ufc/ml, donde debo buscar la contaminacion y atacarla en los lechos de resina? necesito ayuda, mi industria es cosmetica.
16 de Septiembre de 2009
Fernando
Hola Javier
Desde aquí y solo con esa información, es difícil poder darte una recomendación concreta.
Si con todo lo que haces sigues teniendo esos resultados, no queda más remedio que sobre el diagrama del sistema de tratamiento de agua completo, analices las posibles fuentes de contaminación y definas puntos de toma de muestra que vayan aislando uno a uno los tramos y equipos críticos y veas como se comportan individualmente, hasta identificar donde y porqué se producen esos valores.
Fernando
17 de Septiembre de 2009
Javier Betancourt
Hola fernando! gracias por la recomendación, la pondre en práctica.
Ahora bien y disculpa quizas mi falta de fogueo en el tema. porque solo los Aerobios mesófilos salen altos? En que los estoy favoreciendo para que vivan y se multipliquen alli y como eliminarlos?
17 de Septiembre de 2009
SANDRA
HOLA FERNANDO, TENEMOS UN PROBLEMA DE PSEUDOMONAS EN MIS MUESTRAS DE AGUA POTABLE, HEMOS INVESTIGADOS TODOS LOS PUNTOS Y ESTAN LIMPIOS PERO AL MOMENTO DE ANALIZAR MIS MUESTRAS DE AGUA YA COMO PRODUCTO ESTAS ESTAN CONTAMINADAS,NUESTRO EQUIPO DE PURIFICACION ESTAN LIMPIOS, Y TODA LA LINEA DE LLENADOS , LAS LAMPARAS ULTRAVIOLETAS TAMBIEN LIMPIAS. EL PROBLEMA SON LAS MUESTRAS COMO PRODUCTO TERMINADA; ESTOY UN POCO DESCONCERTADA , ESPERO PUEDAS AYUDARME
2 de Octubre de 2009
Fernando
Hola Sandra
Como puede imaginar, no es fácil decidir solo con esa información, hace falta conocer bien la instalación y analizar todos los posibles puntos de contaminación.
Si como me dices, todo el proceso inicial está limpio, la contaminación se puede producir en el proceso de toma de muestra como producto terminado o en el propio laboratorio al hacer el ensayo.
Haz un mapa completo de todo el proceso, desde el inicio hasta el final, incluyendo todas las intervenciones y equipos intermedios y analiza punto por punto y operación por operación, hasta dar con el sitio donde se produce la contaminación.
Fernando
2 de Octubre de 2009
edgardo
Fernando.
tengo un gran problema en el filtro d carbon su entrada microbiana en el agua es muy buena pero cuando sale es incontable como ultimo recurso me recomendaron lavarlo con formalina 37% .¿que sabes tu de este producto es recomendable ?.
esperando respuesta.
15 de Octubre de 2009
Mónica
Hola Fernando:
Quisiera saber, cual es la especificación de conductividad para agua purificada obtenida de un equipo de Osmosis Inversa y al final con resina de intercambio iónico, es 1,3 micros/cm cuando se realiza la lectura en línea ???, y cuando se realiza la lectura en un equipo portatil es la misma especificación. El agua arroja resultados de TOC menores de 500 ppb (entre 40-200), pero conductividad entre 1,0-2,0 microsiemens/cm.
Gracias por tu ayuda
27 de Octubre de 2009
william
Hola Fernando
para un sistema de generación de agua purificada que presenta intermitentes conteos de microorganismos se puede sospechar de un biofilm y como se podría abordar esta situación y cual sería las actividades a seguir.
pues se siguen todas las recomendaciones respectivas,
9 de Noviembre de 2009
Karina
Hola Fernando:
La situacion es: elaboramos liquidos alimenticios y para ello usamos agua de osmosis. Hace bastante tiempo tenemos problemas de contaminacion, se hicieron sanitizaciones con cloro, NaOH pero no se logra erradicar del todo la misma. Calculo que el problema es que el equipo de osmosis no funciona continuamente. Otro tema que tenemos es que no podemos lograr bajar la conductividad por debajo de 3,5. Podrias por favor guiarme para encontrarle solucion a este tema?
Desde ya muchas gracias.
Saludos.
11 de Noviembre de 2009
Fernando
Hola Karina
Como puedes imaginar, solo con los datos que me das, es muy difícil dar un diagnóstico adecuado, pero por lo que me dices, el problema puede estar en el equipo de ósmosis. Si tiene períodos parado, es ideal para el crecimiento de bioburden y de microorganismos y si no baja la conductividad, puede ser que las membranas estén dañadas.
En todo caso, consulta con el fabricante del equipo cuales son sus puntos débiles y trabaja junto con el en como solucionarlos.
Fernando
11 de Noviembre de 2009
veronica
hola quisiera saber cuales son los pasos para la sanitizacion de alimentos con sanitizantes y de que estan fabricados
14 de Noviembre de 2009
Enrique Guaytarilla
Hola Fernando,
Quisiera saber si a mis menbranas les puedo hacer una sanitización (°T. max. y presión max. que soporta), o una pasteurización, ya que en nuestro equipo purificador de agua (Letzner) nos da contaje de pseudomona.
Si tu respuesta es negativa, que puedo hacer para eliminar por completo este gran problema.
Mil gracias por tu disposición y tiempo.
30 de Noviembre de 2009
Fernando
Hola Enrique
Desde aquí y con esa información solo, no puedo darte una respuesta seria. Debes hablar con tu proveedor de membranas para que te diga las condiciones de sanitización corespondientes
Fernando
30 de Noviembre de 2009
JUAN CARLOS
juan carlos
hola Fernando muy interesante y enriquecedoras todas tus respuestas quisiera que muy amablemente me diera una posible solución a un problema que tengo a la salida de los purificadores de carbón con respecto al recuento de mesofilos aerobios pues estos se incrementan significativamente a > 1000 ufc en 5ml y la norma nos pide 100 ufc/5 ml esto ocurre aun cuando el día anterior se ha esterilizado con vapor directo a 95 ºC adicional a esto cada 3 días se clora la parte inferior del purificador con cloro a 6 ppm durante 4 horas, los equipos son nuevos en acero inox y el carbón lleva trabajando 1 año el fabricante dice que el carbón que es hecho de cáscara de coco tiene una duración de 5 años, espero que con esta información me puedas colaborar para lograr un diagnostico definitivo y solucionar este problema el agua purificada es utilizada para la elaboración de bebidas no alcohólicas.
Mil gracias por tu apoyo
13 de Diciembre de 2009
ANAI
Hola, quiero saber como es que el filtro de carbon activado se esta desgastando y esta eliminando particulas que pueden afectar a la osmosis inversa. Ya monitorie la cantidad de cloro de entrada y salida del filtro de carbon activado y estan en la misma concentracion esto me indica que ya no esta funcionando bien dicho filtro y a la hora de la sanitizacion hay una coloracion amarilla en el agua de desecho de la sanirizacion. La sanitizacion se realiza con el sanitizante Minn Care que contiene acido paracetico, tambien podria ser que el sanitizante este desgastanto el filtro, agradeceria que me orientaras, gracias.
20 de Diciembre de 2009
Cristina
Hola Fernando:
Tu páguna me parece muy interesante y con mucha información de muy buen nivel. Quería saber si se sigue utilizando la pasivación con ácido nítrico para eliminar biofilm de cañerías de distribución de agua purificada para uso farmacéutico y en qué concentración. También quería saber cuan eficaz puede ser el ácido peracético en la eliminación de biofilm y en que concentración se puede utilizar para eso. Desde ya agradezco tu atención. Un saludo.
27 de Diciembre de 2009
Fernando
Hola Crsitina
En el caso de acero inoxidable, existen primordialmente dos tipos de pasivado de acuerdo con el contenido del ácido principal utilizado en la concentración química: pasivado nítrico y pasivado cítrico.
El proceso de pasivación utilizando el ácido cítrico es considerado ecológicamente un poco más sano, aunque actualmente el uso del ácido nítrico como agente oxidante es aún el más popular.
Aquí tienes información que te ayudará:
http://www.invenia.es/oepm:e95301519
http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=1985122
http://www.pucp.edu.pe/congreso/cibim8/pdf/15/15-90.pdf
http://bc.inter.edu/facultad/CDELGADO/CORROSION/2008/Passivity.ppt
En cuanto al biofilm, aquí también te dejo información que te será útil:
http://www.betelgeux.es/documentos/Creatividad%20L%20y%20D.pdf
http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=82208
http://www.nutricionistasdechile.cl/presentaciones/bph.pdf
Fernando
28 de Diciembre de 2009
victor m contreras
hola fernando tengo un problema con un condudtimetro susede que la calibracion del mismo no me da el rangoespecificado ya se han canbiado tres standar diferentes aunque el ultimo me dio resultados buenos, pero era una solucion preparada y ajustada y quiero saver si es valido para que una solucion preparada sea ajustada`y sertificada para la calibracion del mismo o si es mas recomemdable adquirirla a un suplidor gracias
21 de Enero de 2010
yesyka
Hola a todos, solo quiero saber normas para agua destilada, especificamente parámetros microbiológicos.
8 de Febrero de 2010
david
Hola fernando antes q nada gracias por tu valioso tiempo te escribo para preguntart acerca de como sanitizar un lecho mixto que metodos existen?
gracias
saludos
11 de Febrero de 2010
Fernando
Hola David
La sanitización de lechos mixtos debe hacerse con mucho cuidado para no tener problemas más adeante.
Aquí encontrarás información que te será de gran ayuda: http://www.tecnoingenieria.com.ar/proyectos-farmaceuticos/es/Informacion/Agua/251/M%C3%A9todos_de_Tratamiento_de_Agua.htm
Fernando
12 de Febrero de 2010
Roberta
presencia de Burkholderia cepacia en agua para inyección.
Como se puede eliminar? cual es su origen? mi pregunta es como ha habitado ese agua y que clase de sanitización es la correcta, porque al poco tiempo de sanitizar vuelve a aparecer y fuera de especificación >10 ufc/100ml y presencia de la misma.
16 de Febrero de 2010
victor m contreras
buenas que relacion existe entre los resultados de analisis microbiologicos del agua y analisis de carbon orgamico total (toc) pregunto si hay crecimiento microbilogico deberia haber crecimiento de toc.espero respuesta gracias
17 de Febrero de 2010
MARISOL
hola Fernando necesito su ayuda le cuento el sistema de aguas que se esta utilizando tiene filtro de carbon pero siempre ese punto sale con carga microbiana se dio aviso y se cambio, ahora que se cambio sale mal ese punto y la osmosis tambien nose que pasa quisiera que me ayudara el proveedor dice que esto es normal pero yo no creo ya que solo era un punto el malo y ahora es la osmosis sera que cuando sanitizaron los quimicos los dejaron por mucho tiempo o nose deme ideas por favor de lo que puede estar sucediendo gracias por sus respuestas
21 de Marzo de 2010
Iliana Romo
Hola, buen día
Actualmente cuento con un sistema de purificación de agua de osmosis inversa, solo que requiero cerrar el sistema, es decir construir un loop, esta agua la utilizo para la fabricación de líquidos orales, mi pregunta es ¿puede ayudarme en darme alguna referencia bibliografica en la cual pueda encontrar los requisitos que debe cumplir un loop de agua purificada?
De antemano gracias, saudos !!!!
15 de Abril de 2010
CLARA
FERNANDO
EN UN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUA TENGO A LA ENTRADA DEL TANQUE DE DISTRIBUCION UNA CONDUCTIVIDAD DE 0.08 MICROSIMENS, EN LA NOCHE RECIRCULA A TRAVES DEL LOOP Y EN LA MAÑANA LA CONDUCTIVIDAD ESTA EN 1,4 – 1.7 MICROSIMENS. EL AÑO ANTERIOR SE PRESENTO CONTAMINACION POR SERRATIA POR LO QUE SE HICIERON FRECUENTES SANITIZACIONES CON PEROXIDO DE HIDROGENO (8%), FORMALDEHIDO (4%) Y A COMIENZOS DEL AÑO CON DIOXIDO DE CLORO. SE HAN EFECTUADO TODAS LAS POSIBLES INTERVENCIONES Y NO MEJORAN LOS RESULTADOS. LO UNICO QUE NOS FALTA ES EFECTUAR PASIVACION, TU CREES QUE ESTA SERIA UNA POSIBLE SOLUCION?
DE ANTEMANO AGRADEZCO CUALQUIER AYUDA,OPINION O SUGERENCIA
CLARA
27 de Abril de 2010
Soly
Buenas Tardes Fernando!
Quisiera saber si sería correcto usar una temperatura de recirculación para un loop de agua desmineralizada a 45º C. Actualmente lo tenemos a menos de 25º C (entre 18º y 20º) el problema es que se cae el sistma de enfriamiento y pierdo las condiciones, teniéndo que aumentar la frecuencia de sanitización de ese sistema.
Crees que a 45º C no tenga contaminación. Cual es la mínima temperatura que puedo trabajar para que no se me contamine?
Muchas Gracias
Soly.
30 de Abril de 2010
linda patricia romero huezo
necesito saber, cual es la diferencia entre un aparato suavizador de agua, y un desmineralizador de agua, me estan cotizando ambos equipos y es para la producción de jarabes, que es mejor y porque?
19 de Mayo de 2010
Elisa
Buenas tardes.
Tenemos un equipo de osmosis inversa en el cual el proceso de sanitización es llevado a cabo por medio de ácido peracéticoy peróxido de hidrógeno. Esperamos evaluar la eliminación del sanitizante por medio de la determinación de conductividad en las aguas de enjuague pero que más deberíamos considerar para llevar a cabo la validación de sanitización
Muchas gracias por su ayuda…
31 de Mayo de 2010
eduardo cortes
Buenos dias
tengo un problema trabajo en industria de alimentos y tengo un problema del agua tengo varios: coloco dioxido de cloro al agua, pasapor 2 filtros de arena filtros carbo, osmosis inversa y pausterizador y tengo problemas con mesofilos por que tendre este problema?
Gracias por tu ayuda
3 de Junio de 2010
David Pool
Saludos Fernando
Tenemos una planta de alimentos en la cual se utiliza agua purificada pero tenemos un problema como parte de la tuberia de PVC esta expuesta al sol a esta tuberia le sale verdin por dentro de la tuberia como puedo eliminar este verdin ? espero tu respuesta gracias.
8 de Junio de 2010
saludos fer
hola una preguntototota, tengo un problema persistente con mis tuberias, tebgo sistema de purificacion de suavizacion y osmosis, pero despega la tuberia unas particulas y al parecer es algo que tien pegado, pero no se con utilizar para poder darle lavado y que se le quite lo baboso a la tuberia y despegar lo verdoso…..ojala y puedas contestarme pronto porque mis clientes se me van…gracias…….atte azu
11 de Junio de 2010
J CARLOS
Buen Dia Fer, Los destiladores de multiple etapa pueden eliminar la endotoxina, cual es la forma de eliminarla en mi sistema.
Gracias
12 de Junio de 2010
Yesenia
Hola
Dos consultas :
Estoy en proceso de validaciòn del sistema de agua purificada de la planta y quisiera saber si dentro de los puntos a muestrear es crìtico el muestreo del retorno despuès de la UV antes del tanque de almacenamiento o si muestreando el ùltimo punto antes del retorno estarìa bien?
Y para medir la coductividad en validaciòn puedo usar usar un conductivimetro manual o debe ser unicamente en lìnea?
Muchas gracias por su atenciòn
7 de Julio de 2010
Fernando
Hola Yesenia
Sin conocer el sistema en detalle, no se puede dar una opinión con fundamento, de todas formas, de manera general, lo mejor sería muestrear en el último punto de retorno, antes de entrar al tanque, para tener una visión total del circuito de distribución.
En cuanto a la conductividad, si tienes las dos posibilidades, manual y en línea, es bueno tomar las medidas con ambos, para asegurar que son equivalentes y poder utilizarlos indistintamente en la producción de rutina.
Fernando
9 de Julio de 2010
ANTONIO
Hola, fernando
Como puedo sanitizar mi loop de sistema de agua purificada si es de PVDF.
si tengo alto el nivel de TOC en algunos puntos de uso como puedo bajar el nivel.
y por último, el nivel de TOC antes de entrar al tanque de almacenamiento quien es el que regula el nivel de TOC.
gracias.
15 de Julio de 2010
Jose Carlos
Saludos.
Fernando.
Estamos instalando un sistema de WFI en la empresa, podria decirme,
¿Cuáles son los criterios para los protocolos de validacion?
28 de Julio de 2010
Jose Carlos
Fernando
Cuales son los porcentajes de cloro que se deben tener en el agua antes de entrar al pretratamiento.
Gracias por tu ayuda.
28 de Julio de 2010
Fernando
Hola José Carlos
Aquí encontrarás información que te será útil:
http://www.latfar.com/descargarpdf.php?id=183&tbl=Articulos
Fernando
28 de Julio de 2010
Freddy
Fernando: una consulta, que concentración de ácido cítrico e hidróxido de sodio se utiliza normalmente en una limpieza quimica de un equipo de producción de agua purificada.
Desde ya muchas gracias
3 de Agosto de 2010
Nataly
Nataly:
Hola Fernando, Nosotros tenemos una planta de agua que consta con un ablandador, un sistema de osmosis ( aveses la detenemos), 2 lechos mixtos una luz uv y un filtro de0.22 y apesar de esto esamos teniendo repetidamente contaminaciones por pirogenos y hongos en las salidas despues de el sistema y tambien en las salidas terminales (despues de pasar por el estanque y piping de acero) el estanque cuenta con sistema de recirculacion y caida en forma de challa, me podrias guiar para saber donde puede estar la contaminacion
9 de Agosto de 2010
Lian
Fernando:
Tengo una consulta similar a la que te hicieron hace un tiempo, en mi Sistema de Agua obtengo resultados de TOC superiores a las 500 ppb, ¿Cuánto es el límite aceptable? tomando en cuenta que solo es agua desionizada sin filtración esterilizante?. Espero impaciente tu respuesta
18 de Agosto de 2010
Viktor
Hola Fernando, en agua para injectables. quisiera saber si puedo obtener una relación comparativa entre las colonias de pseudomonas que detecto en microbiologia, con los valores del TOC, ya que durante un proceso yo realicé una determinación de NPOC y me dió dentro de los limites establecidos: 0,08ppm pero despues al sembrar aparecieron colonias superando las especificaciones. El tema es q el resultado de la siembra es despues de varios días y el TOC lo realizo en 15 min y en ese caso no puedo detectar dichas colonias.
20 de Agosto de 2010
nelson ramos ( medico)
Quisiera por favor me refiriesen donde puedo encontrar parametros Microbiologicos para producto terminado en Desinfectantes de Uso Hospitalario del tipo e los Amonios Cuaternarios( Cloruro de benzalconio ) al igual que existen parametros para cosmeticos.
23 de Agosto de 2010
Fabian Vergara
Buenas tardes Fernando
Donde puedo encontrar información que describa que es un diseño sanitario, y que tipo de requisitos deben cumplir las valvulas que son usadas en los puntos de uso de un sistema de purificación de agua de un laboratorio farmaceutico.
De antemano muchas gracias por la atención prestada.
Fabian Vergara.
26 de Agosto de 2010
Fernando
Hola Fabian
Aquí tienes información que te será útil:
http://www.swagelok.com.mx/valvulas/valvulas-sanitarias-de-diafragma.htm
http://www.inoxidable.com/valvulas_sanitarias.htm
http://www.inoxpa.es/es/concepto/32/valvulas.html
Fernando
27 de Agosto de 2010
viktor
VIKTOR
Hola Fernando, en agua para injectables. quisiera saber si puedo obtener una relación comparativa entre las colonias de pseudomonas que detecto en microbiologia, con los valores del TOC, ya que durante un proceso yo realicé una determinación de NPOC y me dió dentro de los limites establecidos: 0,08ppm pero despues al sembrar esta misma muestra de agua, aparecieron colonias superando las especificaciones. El tema es q el resultado de la siembra es despues de varios días y el TOC lo realizo en 15 min y en ese caso no puedo detectar dichas colonias.
28 de Agosto de 2010
Fernando
Hola Viktor
Los dos métodos tienen fundamentos y objetivos diferentes y no hay una relación entre ellos como la que a ti te interesa.
Consulta con tu proveedor del equipo para más datos.
Aquí puedes encontrar otra información que te será útil:
http://www.advmex.com/TOC-4100.htm
http://www.tocanalyzer.com/toc-analyzer-npoc-analysis/
Fernando
29 de Agosto de 2010
maury
hola,
soy apenas de secundaria y queria saber un metodo para sanitizar el agua de forma facil sin tantas complicacones,si me pueden ayuda seria un gran favor,gracias.
2 de Septiembre de 2010
Fernando
Hola Maury
Aquí enconrarás información que te será útil:
http://www.millipore.com/lab_water/clw/capability
http://www.millipore.com/techpublications/tech1/ab1946en00
Fernando
4 de Septiembre de 2010
Augusto Gonzalez
Fernando:
Donde puedo conseguir un diagrama tipo (formato) de instalacion del sistema de aguas de calidad farmaceutica para uso en inyectables liquidos, jarabes, suspensiones liquidas y cremas?
Por otro lado, el agua residual obtenida de un equipo de RO se puede utilizar en algun proceso productivo?
Muchas gracias
7 de Septiembre de 2010
Jennifer
Hola Fernando. Tengo un problema de contaminación en el loop de distribución, luego de la lámpara ultravioleta. Esto me parece mjuy extraño, ya que se supone que esta se utiliza para reducir la carga microbiana…a que crees tu que se pueda deber esta situacion???? y que deberia hacer??
gracias
7 de Septiembre de 2010
PATRICIA
HOLA FERNANDO, ME GUSTARIA SABER DE ACUERDO A TDS CADA CUANDO ES NECESARIO REGENERAR FILTROS PARA ORALES, CUANTO ES LO MAXIMO DE SOLIDOS QUE PUEDE TENER MI AGUA PARA ORALES Y DESINFECTANTES.
MUCHAS GRACIAS
23 de Septiembre de 2010
Fernando
Hola Patricia
El máximo de sólidos que puede tener tu agua, dependerá del tipo de producto que fabriques. Debes consultarlo en la farmacopea.
En cuanto a la frecuencia de cambio de filtros, dependerá del tipo de agua de entrada. Debes consultarlo con tu proveedor del sistema de filtración.
Fernando
26 de Septiembre de 2010
Paco Romera
Hola,
He de instalar un generador de vapor limpio para la esterilización y queria preguntarte si hay un lugar mejor que otro para hacerlo.
Mi idea es instalarlo lo más lejano al deposito de acumulación de agua purificada.
Nosotros esterilizamos el anillo que es de 29 puntos de uso y un tanque de 20.000 L. con vapor limpio a 122º y durante 60 min.
Gracias,
Paco
27 de Septiembre de 2010
SILVIO
Hola Fernando;
Tenemos un equipo de purificacion de agua en cual obtenemos agua de calidad cosmética, es un equipo de desionización el cual consta a la salida de 3 filtros de 0.5, 1 y 5 micrones absolutos, estos se vienen cambiado una ves por semana. El loop en el cual se realiza la sanitizacon no incluye a estos tres filtros, mi pregunta es, si incluyo a estos filtro en la sanitizacion me avalaría a extender la frecuencia de cambio de filtros?. Hace poco estoy a cargo de estos equipos y mucho del tema no conozco, la validación del equipo se hizo ya hace un tiempo y nadie tiene muy claro de por que se realiza con esta frecuencia los cambios de filtro, que me parece exagerada ya que los filtros al momentos de cambiarlos no muestran signos de ser muy exigidos por la produccion semanal de agua que tenemos.
Desde ya muchas gracias
Silvio
6 de Octubre de 2010
hector gonzalez
Hola yo cuento con un problema de contaminación por pseudomona actual mente puedo llegar a alcanzar a tener una eliminación con una sanitizacion del sistema con formaldehido al 37% el problema es que me continua la presencia y he utilizado otro tipo de satirizantes como el Ácido Peracético pero no he tenido resultados también se han realizado cambio de filtros de carbón este problema se quiere erradicar para la validación del sistema ya que es una empresa farmacéutica el agua producto retenida en un tanque en acero inoxidable no se tiene el problema de contaminación si no en puntos intermedios lo que yo tengo entendido es que para la validación del equipo se tomaría como el agua final o producto y no afecta tanto los problemas microbianos en puntos intermedios ya que antes de llegar al tanque se tiene una lámpara de luz uv Fernando quisiera que me mandaras más información sobre la validación del sistema de agua esta agua se considera agua purificada no agua grado inyectable el problema es que validación no acepta la presencia de la bacteria aunque se tenga un control de la misma que puedo hacer
4 de Noviembre de 2010
LUIS OSVALDO
HOLA FERNANDO LIMPIAMOS EQUIPOS Y SUPERFICIES CON EQUIPOS DE 1000 0 1400 PSI QUE PRODUCEN VAPOR SATURADO O WET STEAM COMO SE CONOCE EN EE.UU HASTA 150º CELSIUS EN PLANTAS DE PROCESOS RELACIONADAS CON EL SALMON Y PESCADOS EN GENERAL ( SEAFOOD) ¿CUANTO TIEMPO DEBES APLICAR CALOR Y A CUANTA TEMPERATURA PARA ELIMINAR LAS BACTERIAS TALES COMO EL ISA Y IPN ?
GRACIAS
6 de Noviembre de 2010
nicolas cardenas
Hola fernando.
Tengo una planta de osmosis contaminada y la he monitoriado, dandome por conclusion que la contaminación provienen del filtro de Carbon activado. La planta la sanitizo con peroxido de hidrogeno, pero no se lo puedo agregar al filtro de carbon porque lo daña. Con que lo puedo sanitizar gracias
9 de Noviembre de 2010
Fiorella
Hola Fernando!
¿Dónde puedo encontrar información acerca de límites remantes de ozono en agua purificada? El agua se utiliza para elaborar líquidos (para uso oral) y cremas. Gracias.
17 de Noviembre de 2010
hector
hola nicolas cardenas La verdad no se qué tipo de bacteria tengas yo actual mente utilizo formaldehido al 0.5 % y no le provoca ningún daño al carbón activada otro no sé si puedas meter vapor a una temperatura de 80 ºc o en su caso agua caliente a la misma temperatura que vapor mi correo es zoelectro_8@hotmail.es espero te sirva esta informacion
17 de Noviembre de 2010
hector
florella es te es el calculo para la selecion de dosificacion de ozono no se si en la feum pueda venir algo sobro la dosificacion de ozono mi correo es zoelectro_8@hotmail.es suerte la dosificacion normal es 1 a 2 ppm
B. PREOXIDACION DE OZONO PARA TRATAMIENTO DE FIERRO, MANGANESO Y SULFURO DE HIDRÓGENO (ACIDO SULFHIDRICO)
La Selección del Tamaño del Equipo está basada en la cantidad de generación de ozono requerida para reaccionar completamente con el hierro, el manganeso y el sulfuro en solución.
Para tratar (típicamente): TEORICAMENTE PRACTICAMENTE
1 ppm de Fierro (Fe++) requiere de 0.43 ppm de Ozono 0.50 – 14 ppm de Ozono
1 ppm de Marganeso (Mn++) requiere de 0.88 ppm de Ozono 1.50 – 0.6 ppm de Ozono
1 ppm de Sulfuro (S2) requiere de 0.60 ppm de Ozono 1.50 – 0.5 ppm de Ozono
Cálculo: Flujo de Agua a 20 gpm con 1.5 ppm de hierro y 0.27 ppm de Manganeso
Dosificación de Ozono Requerida = 1.5 (Fe) x 0.43 (O3) = 0.65 ppm
0.27 (Mn) x 0.88 (O3)= 0.24 ppm
Ozono Requerido = 0.89 ppm
Dosificación Agregada por Demanda Desconocida = 0.89 ppm
Dosificación Total de Ozono Recomendada = 1.78 ppm
1.78 (dosificación) x 20 gpm x 0.012* x 19* = 8.12 g/h
*0.012 es la constante para conversión de galones por minuto (gpm) a libras por día (ppd), en tanto que 19 es el número de gramos por hora en libras por día. En este ejemplo, 8.12 g/h es la salida del generador requerida.
Otro ejemplo con diferente método:
¿Cuánto ozono disuelto se requiere para la oxidación completa de agua con 3 mg/l de ion hierro ferroso y 0.5 mg/l de manganeso, a un flujo de 10 gpm?
Fórmula: (Flujo de agua en gpm) x (Concentración del contaminante en mg/l) x (Demanda Estoquiométrica) x (Factor de conversión) = Ozono a disolver
Factor de Conversión: 0.227 = en gramos/hr
0.0121 = en libras/día
(10 gpm) x (3 mg/l Fe) x (0.43 demanda) x (0.227)
+
(10 gpm) x (0.5 mg/l Mn) x (0.88 demanda) x (0.227)
= 3.93 gramos/hora
17 de Noviembre de 2010
Abel
Hola Fernando,
Estoy teniendo problemas con mi planta de tratamiento de agua. Los controles microbiológicos me dan una contaminación con Pseudomonas.Estuve utilizando métodos de sanitización química directamente en contacto con el lecho de resina mixta como el peróxido de hidrógeno e hipoclorito de Sodio. Mi pregunta es si la concentración de estos sanitizantes ha sido la adecuada pues hasta el momento no han sido efectivas o si existe algún otro método para poder eliminarlos.
22 de Diciembre de 2010
Abel
Hola Fernando
Estoy teniendo problemas con mi planta de tratamiento de agua. Los controles microbiológicos me dan una contaminación con Pseudomonas.Estuve utilizando métodos de sanitización química directamente en contacto con el lecho de resina mixta como el peróxido de hidrógeno e hipoclorito de Sodio. Mi pregunta es si la concentración de estos sanitizantes ha sido la adecuada pues hasta el momento no han sido efectivas o si existe algún otro método para poder eliminarlos.
22 de Diciembre de 2010
Fernando
Hola Abel
En tu caso, deberías tratar este tema con tu proveedore del sistema de tratamiento, para ver cuales son las concentraciones que él recomienda para usar en su sistema.
Fernando
24 de Diciembre de 2010
Jose Carlos
Fernando.
Espero que te allas pasado unas felices fiesta y muchas Felicidades.
Mi pregunta es como, podria eleborar una bitacora para poder controlar todos mis parametros de un nuevo sistema de agua destilada. El sistema cuenta con Sistema de Cloración, Pretratamiento, Destilador, almacenaje y distribución. Tendras alguna información al respecto.
De antemano muchas gracias.
6 de Enero de 2011
Pedro
HOla Buenas tardes:
que pasaria si utilizamos ozono y peroxido de hidrogeno a la vez ?o en su defecto, hipoclorito de sodio y ozono ?
2 de Febrero de 2011
jorge
Hola Fernando, trabajo en un laboratorio oncológico en tratamiento de agua y en el primer paso de la osmosis se detecto pseudomonas en un puntos de toma muestras. La sanitizacion la hacemos 3 veces por semana a 85 grados. Mi pregunta es si en los puntos de muestras hay que purgarlos ya que me supongo que el agua estancada en dicho punto podria ser una de las claves para que se reproduzca la colonia. Y la otra pregunta es si estan contaminadas las membranas ademas de la sanitizacion, como removemos las pseudomonas?
2 de Febrero de 2011
Paul Heilmann
Me podrias decir como bajo los niveles de toc en un sistema separado de resinas con una produccion de 2000lt hr
4 de Febrero de 2011
Lourdes
Hola Fernando:
La sanitización de un sistema de osmosis inversa la realizamos mediante temperatura a 70ºC, quisiera saber si existe alguna recomendación en cuanto a la rampa de subida para llegar a esta temperatura, es decir en cuanto tiempo debemos llegar a esa temperatura, cuanto es el tiempo de recirculación recomendado a temperatura y si existe alguna recomendación en cuanto tiempo dicha temperatura debe bajar para evitar la proliferación de microorganismos en temperaturas habituales de crecimiento.
Muchas gracias
Lourdes
4 de Marzo de 2011
Gloria maria mejia Z
Hola!
Podria informarme si las plantas de produccion de medicamentos utilizan algun sistema para tratar las aguas residuales de su industria.? Como minimizan el impacto ambiental generado en las descargas?
9 de Marzo de 2011
WILLIAN HERNANDEZ
HOLA ESTOY UBICADO EN COLOMBIA, TENGO UN PROBLEMA DE ENDOTOXINAS EN EL LOOP DE AGUA DE UN LABORATORIO FARMACEUTICO VETERINARIO, LAVE CON JABON INDUSTRIAL, REALIZE UN LAVADO QUIMICO CON NaOH Y EDTA AL 0.5% EN 250 LITROS DE AGUA PURIFICADA, SANITIZE CON FORMOL AL 2%, LUEGO DE ESTO LO LLENE DE NUEVO CON AGUA PURIFICADA EN UN EQUIPO DE TRATAMIENTO CON OSMOSIS INVERSA CON FILTRO DE 0.22 EN EL PUNTO FINAL, MI PREGUNTA ES SI REPROCESANDO EL AGUA DEL LOOP EN LA PLANTA DE TRATAMIENTO PUEDO ELIMINAR ESTAS ENDOTOXINAS O DEBO REALIZAR OTRO TIPO DE LAVADO, LA IDEA ES TRATAR DE NO UTILIZAR OTRO FILTRO DE 0.22 EN LOS PUNTOS DE RECOLECCION.
DE ANTEMANO AGRADESCO TU COLABORACION.
14 de Marzo de 2011
Mario Santana
Buenos dias:
Tengo instalado en la planta un sistema ablandador de agua con filtros de carbon activado y dos lamparas de luz UV, las mismas tienen capacidad para 20 galones por minuto y estan instaladas en serie, aunque actualmente las voy a instalar en paralelo entendiendo que puedo sacarles mayor provecho, pero tengo un problema y es contaminacion por pseudomonas, es decir, cuando le hago la prueba microbiologica al agua luego de pasar por las lampara de luz UV tengo el problema, en dias pasados se sanitizo todo el sistema pero el problema persiste, quiero saber si estas lamparas eliminan las pseudomonas y de no ser asi, que puedo hacer para eliminarlas.
Agradezco su ayuda.
Saludos,
22 de Marzo de 2011
juan S.
Buenas.
Necesito Saber como pasivar o eliminar residuos de penicilina en aguas residuales para evitar la contaminacion del medio ambiente.
28 de Marzo de 2011
Karina Paola Ochoa
Buenas noches, quisiera saber como determinar y calcular trazas de peroxido de hidrogeno y acido peracetico en aguas de enjuague
31 de Marzo de 2011
Francisca Espinoza
Buenos dias Sr. Fernando, mi consulta es la siguiente: cual podria ser el motivo de carga microbiana en un punto de toma de muestra de Agua Purificada, el circuito del agua es continuo y en los demas puntos, del mismo sistema, el muestreo diario permanece inalterado.
Aguardo sus comentarios, gracias.
Francisca Espinoza
10 de Abril de 2011
KARLA PLATA
Hola Fernando:
Necesito de tu ayuda para sber como debo lavar y sanitizar los tanques de almacenamiento de agua deionizada para uso en procesos cosméticos.
Muchísimas gracias por tu apoyo
11 de Abril de 2011
Douglas
Hola Fernando.
Fijate que necesito saber parametros de conductividad para agua purificada para la manufactura de liquidos no esteriles.
Agradezco tu pronta ayuda.
12 de Abril de 2011
lulu
quisiera saber cual es la norma que regula la instalacion de luv de agua en la industria farmaceutica en colombia
13 de Abril de 2011
Eduardo
Saludos cordiales quisiera su ayuda con una guía de validación de un sistema de agua desionizada (pruebas de IQ,OQ,PQ) acorde a la guía de verificacion del informe tecnico 32 de la OMS (cualquier otra guía es útil). Soy de Ecuador, si pudieras ayudarme con algún especialista acá en la zona con disponibilidad de viajar a Guayaquil estaré infinitamente agradecido.
14 de Abril de 2011
ESTEBAN
En el proceso de validación del sistema de tratamiento de agua purificada e inyectable, relativo a control microbiológico de agua purificada y concentración de endotoxinas en agua inyectable, se realiza contaje de microorganismos en agua purificada por el método de siembra en profundidad (carga bacteriana) y se obtiene un resultado de <10 UFC/ml. Sin embargo, analizada la misma agua por el método de filtración por membrana (100 ml) se obtiene el siguiente resultado:
69 Staphylococcus spp
19 Micrococcus spp
13 Pseudomonas spp"
Frente a estos resultados, estimado Fernando, le agradecería mucho sus comentarios a la siguiente interpretación:
El total de bacterias GRAM + y GRAM – es de 101 UFC/100 ml., de las cuales 13 son GRAM (-) pseudomonas spp., lo que representa alrededor del 10 %, mientras alrededor del 90% restante son bacterias GRAM (+). La alta sensibilidad del método aplicado para el análisis, hace posible evidenciar la presencia de bacterias GRAM (-), que por el método de siembra en profundidad (carga bacteriana), no fue posible evidenciar. En todo caso, esta cantidad total de bacterias sigue siendo menor (1.01 UFC/ml de bacterias totales, con +/- 0.13 UFC/ml de bacterias GRAM -) a la especificación USP para agua purificada (menor a 10 UFC/ml) y por lo tanto, no tendría incidencia significativa como causa de elevación de concentración de endotoxinas o pírógenos y es un nivel de bacterias aceptable para agua purificada, mientras se los mantenga en estos niveles. Esta calidad de agua purificada es apta para continuar con el proceso de tratamiento para convertirla en agua inyectable y no debería dar problemas posteriores ni de carga bacterina GRAM -, ni de pirógenos a nivel de agua inyectable, lo cua se deberá verificar aplicando el mismo método de análisis al agua inyectable (filtración por membrana de 100 ml), luego del proceso de destilación; donde se debería esperar la reducción de bacterias a los niveles USP aceptables para agua inyectable (< 10 UFC/100 ml) y niveles de endotoxinas también aceptables para agua inyectable (< 0.25 UIE/ml).
Gracias por su atención y saludos,
27 de Abril de 2011
Gerardo Axel
hola estoy buscando informacion de como se valida el proceso del agua para la industria farmaceuitica espero me pueda ayudar gracias
12 de Mayo de 2011
Ma. de los Angeles Garcia
Hola Fernando:
En la empresa en que trabajo tenemos un sistema de desmineralización de agua en el cual se utiliza el intercambio de resinas cationicas y anionicas, para lavar nuestro sistema se utiliza una mezcla de peróxido de hidrógeno y ácido acetico, dejando recircular esta mezcla durante 45 min. y posteriormente se deja circular agua para eliminar dicha solución, mi pregunta es en referencia a como determino las trazas en mi agua, sabemos que hay tiras reactivas, metodo colorimetrico y por valoración, pero quisiera saber si existe algún metodo por cromatografía, ya sea de gases o líquidos. Agradeciendo tua atención y la ayuda que me puedas prestar.
20 de Junio de 2011
Paolo Molinares
Buenas Noches señores… Trabajo en una empresa de envase de tipo farmaceuitico para medicamentos y la materia prima que usamo nos presnta coliforme.
Que producto debo usar para eliminar la presencia de coliforme.
Le Agrdezco de antemano en enviar unos catalogos para solicitar productos para depurar lo mencionado en la parte de arriba.
Gracias.
Paolo Molinares.
21 de Junio de 2011
Emmanuel Mejia
Hola me gustaria saber que producto puedo utilizar para sanitizar los filtros de ablandadores de resina
22 de Junio de 2011
TANIA
Buenas noches , es posible el crecimiento de hongos y levaduras en agua DESIONIZADA?
Gracias.
14 de Julio de 2011
antonia gonzalez
hola trabajo en una planta de agua mineral en control de calidad y tengo una planta en acero inoxidable totalmente,tengo contaminacion por pseudomonas aeruginosasen tanque de acero inoxidable,he hecholavado con detergentes clorinados y acido peraceticos ,oxido de cloro y la pseudomonas todavia persiste¿que puedo hacer?
25 de Julio de 2011
Enrique Guaytarilla
Estimado Fernando.
Quisiera por favor saber si existen standares o normas que determinen los tiempos (preenjuague, preproducción OI, preproducción EDI y demás tiempos y parámetros) para la producción de agua purificada para la industria farmaceútica, mediante el sistema de osmosis inversa (OI) y de electrodesionizadores (EDI).
Muchas gracias
Enrique
26 de Julio de 2011
delsy
buen dia Fernando
el laboratorio donde trabajo fabrica dispositivos desechables asepticos y estériles, en el sistema de estrusion enfría la tubuladura de pvc moldeado co agua recirculante que viene de tanque de polipropileno luego que sale la tubuladura se sanitiza con alcohol . es necesario realizar control microbiológico al agua?
si quisiera sanitizar es suficiente el cloro?
27 de Julio de 2011
julio cesar
buen día,necesito ayuda tengo un problema de Pseudomonas en mi sistema de ósmosis inversa,ya se ha vuelto repetitivo,he sanetizado con peroxido,con hcl y edta,pero me siguen saliendo en los resultados de microbiologia,
28 de Julio de 2011
julio cesar
buen día,necesito ayuda tengo un problema de Pseudomonas en mi sistema de ósmosis inversa,ya se ha vuelto repetitivo,he sanetizado con peroxido,con hcl y edta,pero me siguen saliendo en los resultados de microbiologia,que me recomiendas para eliminar este problema,gracias.
28 de Julio de 2011
Becky
Quisiera saber cuàl es la especificación de conteo aerobico y hongos en el agua deionizada,
8 de Agosto de 2011
Jorge Enrique
buenas noches,en donde trabajo tenemos un problema con el “TOC” ya que se encuentra por encima de 500ppb; la conductividad es de 1.2 microsiemens.Como puedo reducir la lectura de TOC para que este dentro de especificaciones.
Agradezco su colaboración.
13 de Septiembre de 2011
Fabian Vergara
Buenos Dias Fernando,
Trabajo en una compañia farmaceutica, y estamos teniendo el siguiente incoveniente con el agua purificada:
El sistema me entrega agua con una conductividad alrededor de 0.4us/cm a 35°C, pero una vez esta cae al tanque y sale por el loop se incrementa hasta 1.4us/cm y 1.5us/cm a 35°C. Hemos hecho varias actividades tales como: Pasivación del loop, cambio de filtros de venteo, entre otras, para buscar que la conductividad se mantenga; pero la situación no mejora. Agradezco cualquier ayuda que me puedas brindar.
Gracias
21 de Septiembre de 2011
Daniel
Buenas Noches, tengo una pregunta quisiera saber cuales son los limites de hierro en suspención en un loop de agua PW. aclaro entre a trabajar en una nueva empresa y no pueden garantizarme la calidad de las soldaduras y el material utilizado, algunas partes no están a la vista. si saben de una norma que contenga este dato lo agradecere. saludos
22 de Septiembre de 2011
Jorge Arellano
Q tal Fernando… Quisiera saber que tan recomendable es mantener el agua en un deposito de WFI despues de haber realizado una sanitizacion posteriormente de haber tenido fuera de servicio el sistema de generacion y distribucion por mas de 48 horas y si es necesario tirarla y llenar nuevamente el tanque de almacenamiento.
Gracias.
26 de Septiembre de 2011
María Eugenia Donoso
Saludos cordiales.
Fernando, se que tu página es de agua de uso farmacéutico, sin embargo me gustaría saber si tu conoces como poder realizar un proceso de desinfección de las áreas de la industria cuando existe una contaminación muy alta, en la que se necesita la aplicación de un desinfectante de alta actividad, inclusive para eliminar endosporas bacterianas.
Espero tu ayuda.
11 de Octubre de 2011
daniel bussolotti
Fernando vuelvo a molestarte con el siguiente tema:
Cantidad de Ozono que se utiliza para sanitizar el loop de agua y tiempo de recirculación.
También pregúntales la marcha de cálculo para obtener estos valores.
desde ya agradezco puedan aclarar esta duda o indicarme que norma o documentacion lo contempla.
Trabajo en Argentina, en un Laboratorio llamado Roemmers, en el Departamento de Ingeniería y Proyectos
3 de Noviembre de 2011
Francisco José
Estimado Fernando he estado leyendo toda la información sobre la osmosis inversa y los consejos que has estado dando.
Yo tengo un problema con un equipo de osmosis inversa este equipo no se instaló en momento sino que pasó un año en bodega bien cuidado resulta que ahora que esta solo instalado gotea un liquido café proveniente de los cartuchos de las resinas. Al solicitarle al proveedor una inspección recomienda cambiar los cuatro Housing y cambiar también las resinas. El proveedor aduce que eso se debe a que el equipo no se usó en tiempo y forma y la solución de bisulfito atacó al acero y degrado la resina. ¿ Crees esto ? ¿Qué opinas?
9 de Noviembre de 2011
Fernanda
Hola Fernando
Estoy tratando de agregar un sistema de sanitización por inyección de ozono para el tanque de almacenamiento y loop de distribución de un sistema de producción de agua purificada. El tema es que los equipos ozonizadores que me han cotizado son bastante diversos entre si. Entre los mas económicos están equipos generadores por medio de luz UV y no se que tan efectivos sean. De acuerdo a la hoja técnica estos equipos son usados para spas y piscinas, pero los caudales que ozonizan son compatibles con el tamaño de equipo que tengo en el laboratorio. Mi pregunta es, si se usan o no para industria farmacéutica y si son efectivos.
Desde ya muchas gracias. Espero tus comentarios!
14 de Noviembre de 2011
ANA O. QUIROA
Buenas noches: quisiera saber lo siguiente: tengo que relizar la verificacion de la metodologia de determinacion de endotoxina en vapor puro, como su monografia indica <0.25 ue/ml, se compro endotoxina con esta sensibilidad, pero el vial indica 0.2 ml entre parentesis, y el certificado de calidad indica que se reconstituye con 5 ml para obtener 1000 ue/ml, ese 0.2 ml que me indica??
gracias.
19 de Noviembre de 2011
ANA O. QUIROA
Por favor quisiera saber si a la validacio de endotoxina para vapor puro aplica la determinacion de maxima dilucion valida, ya que no se trata de un producto para administrar perenteralmente???
19 de Noviembre de 2011
William De León
Me interesa saber si es recomendable utilizar un amonio cuaternario de 4ta generación para sanitización de tuberias en la industria farmaceútica. además de saber cuales son los límites permitidos por la FDA para esta aplicación, donde no sea tóxico pero que no pierda su poder sanitizante
Gracias
25 de Noviembre de 2011
Marce Litus
Para Fabián Vergara:
Fabi:
Con respecto a tu consulta sobre cómo mantener la conductividad de salida del equipo de tratamiento en el tanque de almacenamiento te informo lo siguiente:
En las actuales condiciones es totalmente imposible que puedas mantener la conductividad en valores bajos ya que el agua desmineralizada de baja conductividad absorbe el CO2 del aire atmosférico dando lugar a la formación de ácido carbónico que se manifiesta también en una disminución del pH del medio.
Una posibilidad de impedir el incremento de la conductividad sería la de presurizar el sistema con nitrógeno.
De todas maneras no creo que el incremento de la conductividad debido al CO2 ocasiones inconvenientes en el ulterior uso del agua desmineralizada.
Cordiales saludos
marcelitus2011@yahoo.com.ar
23 de Diciembre de 2011
JOEL SANCHEZ
hola estoy buscando un metodo para la valoracion de cianocobalamina en un multivitaminico me podrias ayudar en informarme donde encuentro informacion.
6 de Enero de 2012
NOELIA FERNANDEZ
Hola fernando:
Quiero conocer exactamente que Norma O Informe debo cumplir en la Validacion de Un Sistema de Agua Purificada Para Uso Farmaceutico
Saludos,
7 de Enero de 2012
MANU
Hola Fernando,
estamos validando nuestra instalación de agua como “agua desionizada” pero no consigo encontrar en pharmacopea las especificaciones para este tipo de agua, no lo encuentro por nigún lado!
Mi duda es si le aplica los límites microbianos y sobre todo Nitratos, o los límites serían simplemente como los del agua potable más la reducción de conductividad que pueda hacer el equipo??
Muchas gracias y un saludo
31 de Enero de 2012